Otázka: Plemenná hodnota, selekce HZ a označování HZ
Předmět: Chov zvířat a veterinářství
Přidal(a): Baruu
Barbora Čechotová
Selekce
Je to základní proces, jímž dochází ke změně genetického založení jedince
Ovlivněno frekvenci genu a populaci
Dobré geny rozšiřujeme, špatné vyřezujeme
Důležité pro vývoj plemene
Dobré geny rozšiřujeme, špatné vyřezujeme
Důležité pro vývoj plemene
Dělení
Činitelé působící na selekci- přírodní selekce- probíhá ve volné přírodě
-umělá- řízena chovatelem
Podle intenzity- pozitivní- nejlepší zvířata
-negativní- z chovu vyřezujeme zvířata se špatnými vlastnostmi, zootechnicky se nazývá brakace
-posuzujeme interiér krávy, končetiny, vemeno, užitkovost
Podle věku- předběžná- u mladých zvířat
-hlavní- výběr podle vlastní užitkovosti rodiče
-konečná- na základě užitkovosti potomků
Podle výběrové jednotky- individuální- jeden jedinec
-skupinové- skupina, vrh, linie, rodina
Skupina zvířat- plemenné- zvířata vybraná dochovu
-užitkové- zvířata pouze pro poskytnutí produkce
Pozitivní selekce- počet selektovaných znaků současně
- Na 1 znak
- Na více znaků
Na 1 znak
Stabilizační- ve všech znacích na stejné úrovni
Direkcionální- v daném znaku nadprůměrná, zlepšuje znak, u užitkových vlastností
Distruptivní (dvousměrná)- vytvoří se 2 populace, které se výrazně liší v daném znaku
Na více znaků
Tandemová (postupná)- stanovým jeden znak a ten zlepšuji, po dosažení se sleduje další znak, musíme udržet na té úrovni
Podle nezávislých výběrových úrovní (nezávislé vyřazování)- selektuje se současně několik vlastností
-pro každý znak je stanovena hranice
-do reprodukce se zařazují zvířata, která splnila všechny hranice
-nevýhoda- vyřazují se zvířata s nadprůměrnými znaky
Hodnocení selekce
Bodové hodnocení- nejjednodušší, každý znak dostane body a součet bodů určí kvalitu
Selekční index- počítá se podle vzorce, využívá se pro porovnání zvířat v populaci, hodnocení zvířete ve zvolených znacích a vlastnostech
-běžně se používá
Zisková funkce- selekční index pro hodnocení populace, nejvyšší zisková funkce
Informace pro selekci
Z rodokmenu, vlastní užitkovost zvířete, u užitkovosti potomků a příbuzných
Výběrová základna- populace ve které se provádí cílový výběr
Intenzita selekce- čím více jich vyřezujeme, tím větší je intenzita
Genetický zisk (selekční efekt)- efekt, kterého dosáhneme selekcí, o kolik se potomstvo zlepšilo
Generační interval- ukazatel rychlosti odměny generací (roky)
-průměrný věk zvířete při narození jejich vnuků
-průměrná délka- skot 4-7 let
– prase 2,5 roku
-ovce, koza 4 roky
-drůbež 1,5 roku
-kůň 10-12 let
Plemenná hodnota
Odhad genetického založení jedince
Vyjadřuje genetickou kvalitu zvířete
Stanovuje se na základě užitkovosti potomků
Ve šlechtění, zvířata s vysokou hodnotou
Důležitější je plemenná hodnota samce
Zdroj údajů
Rodokmen- předběžná selekce, důležitý doklad ve šlechtění, centrální evidence zvířat, chovatel má potvrzení o původu, k sestavování rodičovského páru a k zabránění příbuzenské plemenitby
-v plemenné knize- registr zvířat daného plemene
-uzavřené- jenom zvíře, které tam má rodiče
-otevřené-zvíře, které odpovídá stanoveným podmínkám
-druhy- textový- nejčastěji používaný
-vertikální (na pravé straně otec, na levé matka) nebo horizontální (nahoře otec, dole matka)
-grafický- individuálně- samec čtvereček, samice kolečko
-skupinově- pouze spojení s významným potomstvem, každé zvíře jen jednou
Vlastní užitkovost- málo přesný způsob, u selekce, informace z kontroly užitkovosti
-využívá hlavní užitkovost
Užitkovost potomstva- konečná selekce, údaje z kontroly dědičnosti
-užitkovost potomků se zjišťuje s rodiči, zjištění testem
Metody odhadu plemenné hodnoty
Porovnání potomků s rodiči- na plemennou hodnotu otce se usuzuje užitkovost matky a dcery
Porovnání potomků a vrstevníků- potomci jsou ve stejné stáji, stejně krmeni
-počet jedinců a i genetický základ je však různý , zvířata mají různý věk
CC test (metoda vrstevnic)- užitkovost dcer jednoho plemeníka a užitkovost dcer druhého plemeníka
Blup- nejlepší lineární nestranná odpověď, odděluje genetický vliv od vlivů prostředí- velice důležité, počítá soustavu rovnic, běžně se používá
Animal model- vychází z blupu, ale zahrnuje informace o příbuzných
-používá se nejvíce
Kontrola užitkovosti
Měření a zaznamenávání užitkových vlastností
Význam- pro selekci a zkvalitňování populace
Kontrola dědičnosti, určuje kvalitu chovu
Plemenářské hodnocení, poskytuje údaje o původu zvířete
Stanovení plemenářské práce
Měření vlastností
Objektivně- zvážení, přesné změření, počet mláďat, vajec
Subjektivní- ohodnocení tělesných rozměrů, kvality vlny
Požadavky na kontrolu užitkovosti- musí být spolehlivá, ekonomicky nenáročná, rychlé výsledky, provádí plemenářská organizace s pověřením ministerstva zemědělství, u každého druhu je jiná
Metodiky na provádění kontroly užitkovosti
Odpovídá předpisům ICAR- mezinárodní standardizační organizace pro kontrolu zvířat
U mléčného skotu- dojivost, obsah složek, plodnost krav, porody
U masného skotu- vývin, hmotnost, přírůstek, plodnost býka, konverze
U prasat- reprodukční vlastnosti, vlastní užitkovost, užitkové vlastnosti potomků
U drůbeže- vejce- produkce vajec, velikost, oplozenost, líhnivost
-maso- přírůstky, konverze
Kontrola dědičnosti
Cílem je stanovení plemenné hodnoty u plemenných zvířat, hlavně u samců
Zkoumá, jak zvířata předávají vlastnosti svým potomkům
porovnávají se potomci sledovaného jedince se srovnávací základnou- vrstevníci,rodiče
požadavky- spolehlivá, přesná, rychlá, objektivní, ekonomicky nenáročná, jednoduchá
provádění kontroly- staniční metoda- speciální zřízení kde se zkoumají potomci
-polní test- potomky sledujeme ve svém chovu
Metody kontroly- porovnání potomků s rodiči
-potomci oproti vrstevníkům
-CC test
-blup
-animal model
Označování a evidence hospodářských zvířat
Označovat zvířata je povinnost, kterou ukládá ministerstvo zemědělství
Identifikace, vedení evidence, šlechtitelská práce, kontrola užitkovosti, stanovení plemenné hodnoty, zápis do plemenné knihy
Požadavky-trvanlivé, dobře čitelné, zdravotně nezávadný materiál, nesmí poškodit zdraví, snadná aplikace, co nejméně bolestivé, rychle probíhat
Druhy označování
Dočasné- na výstavě, mládě po porodu, pro veterinářský úkon
-tabulky a štítky- výstavy
-vystřihání srsti- na kýtě
-barva- kastrace, očkování
-odbarvení chlupů
-popis
Trvalé- na celý život, nemění se
-ušní známka- skot, kozy, ovce, prase, králík
-skot do 72 hodin od narození
-2 do každého ucha
-při ztrátě duplikát
-obsahuje- CZ, MZE, identifikační číslo 9 míst (prvních 6 čísel se nesmí opakovat poslední 3 kód kraje)
-nesmí se opakovat 30 let
-ušní známky u prasat v levém uchu- obsahují- číslo stájového registru kde se narodilo
-tetování- u prasat ve šlechtitelských chovech
-na levou stranu těla nebo ucha
-známky pro běžce- pouze pštros, známka na křídlu
-výžeh- koně
-teplem nebo chladem
-vrubování- u prasat, zářezy v uších
-čipy- pod kůží na určitém místě
Evidence HZ
Jsou evidovány v ústředních evidencí
Stájový registr- psaný elektronicky
-pro každou stáj a druh zvířete
-název firmy, registrační číslo hospodářství, stáj, druh zvířete
-hlášení- do 7 týdnů od události
-úhyn, narození, krádež a přesun zvířete
Původní doklad plemenic- inseminační karta- obsahuje- otce i matku plemenice
-věk plemenice, počet narozených telat
-počty inseminací na zabřeznutí
-léčení, zjištění březosti, očkování